Aumento livelli di fosforo in dialisi e nutrizione

DOMANDA
Il mio ragazzo ha subito un trapianto di rene, poi espiantato, ed ora di
nuovo in dialisi. I livelli di fosforo sono fuori della norma, quale consiglio
ci può dare?

RISPOSTA
i livelli di fosforo sono alti a causa della dialisi, in effetti durante dialisi è
d'uopo seguire una dieta che in linea generale deve seguire i seguenti canoni:

- 30-35 calorie per kg di peso ideale
- 1,2 grammi di proteine per kg di peso ideale
- fosforo meno di 15 mg per grammo di proteine (ad esempio un pz di 70 kg
non dovrebbe assumere più di 1100 mg al giorno
- potassio meno di 3 grammi al giorno
- sodio meno di 2 grammi al giorno
- acqua secondo indicazioni del nefrologo

queste sono indicazioni generali in quanto io non conosco il pz e non ho
altre indicazioni precise e in base a quanto mi ha detto non posso certo
dare una dieta ad personam, penso che la cosa migliore sia chiedere
indicazioni ai dietisti/nutrizionisti dell'ospedale che lo stanno seguendo.